Tavuk Yemekleri

Ispanaklı Tavuk Sarma

Ispanaklı Tavuk Sarma

Ispanağı temizleyin yıkayın. Doğrayıp 15 dakika haşlayıp süzdürün. Soğanı ince kıyıp tereyağında kavurun. Ispanağı katıp...

Devamını Oku
Piliç Mücver

Piliç Mücver

Tavuk göğüs etini az su ile haşlayın. İnce ince kıyın. Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı, maydanozu ince kıyın. Peyniri ren...

Devamını Oku
Adaçaylı Tavuk

Adaçaylı Tavuk

Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince az tavuk harcı ilave edilir. 1 kez çevrilir ve 1...

Devamını Oku
Kırmızı Dolmalık Biberli Piliç

Kırmızı Dolmalık Biberli Piliç

Yoğurt, taze soğan ,tavuk harcını bir kaba koyup kaşık yardımı ile karıştıralım Tavuklarımızın her tarafını kaplayacak ş...

Devamını Oku
Pastırmalı Piliç Dolması

Pastırmalı Piliç Dolması

Harcı hazırlamak için, tereyağını tencereye koyalım Tencerenin altını orta ateşte ayarlayalım, yağımız eriyince küçük do...

Devamını Oku
Piliç Topkapı

Piliç Topkapı

20 gr sıvıyağla ince doğranmış soğan kavrulur. Yıkanmış pirinç ilave edilir ve kavrulur. Kuş üzümü, çam fıstığı, nane il...

Devamını Oku
Piliç Sarma

Piliç Sarma

Piliç göğüsleri açılıp soğan, sarımsak ve ıspanaklar kavrulup krema ilave edilerek sote edildikten sonra piliçin açılmış...

Devamını Oku
Tavuk Yahni

Tavuk Yahni

Tavuk göğüs etlerini kuşbaşı doğrayınız.Sebzeleri uygun biçimde doğrayınız. Tereyağını tavada eritip içine tavukları ve ...

Devamını Oku